Aus organisch biologischem Anbau - zertifiziert von AT-BIO-301. Drehverschluss Alkohol: 13,0% Vol. Restzucker: 1,1 g/l Säure: 6,4 g/l
Preis: 11,00 €uro Flaschengröße: 0,75 l Lage:
Bio-Weingut Schlossberg in der Gemeinde Leutschach an der Weinstrasse Boden:
Opok mit hohem Sandanteil Vinifikation:
Spontane Vergärung im Stahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis März 2018. Charakteristik: Helles Grüngelb, noble Nase mit grünen Noten, Hauch von Cassis. Straffer Gaumen, lebendige Säure, erinnert an Rhabarber. Kalkige Mineralität. Empfohlene Trinktemperatur: 10° C Trinkreife: ab 2018 Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite.
