Leutschacher Sauvignon blanc 2017

Aus organisch biologischem Anbau - zertifiziert von AT-BIO-301.
Drehverschluss
Alkohol: 13,0% Vol.
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 6,4 g/l
Preis: 11,00 €uro
Flaschengröße: 0,75 l
Lage: Bio-Weingut Schlossberg in der Gemeinde Leutschach an der Weinstrasse
Boden:
Opok mit hohem Sandanteil
Vinifikation: Spontane Vergärung im Stahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis März 2018.
Charakteristik: Helles Grüngelb, noble Nase mit grünen Noten, Hauch von Cassis. Straffer Gaumen, lebendige Säure, erinnert an Rhabarber. Kalkige Mineralität.
Empfohlene Trinktemperatur: 10° C
Trinkreife: ab 2018
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite.

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Steiermärkische Landesweingüter
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